Así lo afirmó el empresario del sector, Martín Duhalde, en declaraciones a Radiofmtotal. “La volatilidad cambiaria de los últimos días traerá inevitable un aumento, no sabemos de cuánto será hasta que se estabilice el mercado, pero como mínimo será del 5%.
La inestabilidad económica ya comienza a golpear a los distintos sectores de la sociedad, el comercio y la producción no son ajenas a ello. Duhalde explicó que “la inestabilidad cambiaria y la devaluación de la moneda argentina se trasladará, inevitablemente, a los precios finales de consumidor”.
“Si bien por ahora no podemos asegurar de cuánto será el aumento de la carne en porcentaje, lo que sí podemos adelantar es que el aumento se va a dar en los próximos días; el porcentaje estará sujeto a cómo se estabilice el mercado y en cuanto quedará el dólar, pero el aumento será, como minimo, de un 5%”, explicó.
“Hay que tener en cuenta que la hacienda liviana se alimenta en feedlots, que a su vez son abastecidos por granos, y los granos se venden a precio dólar, es así que ni bien aumenten los precios de los insumos y de los granos, eso se trasladará a la cadena”, manifestó.